Oi pessoal,
Na primavera algumas noites ainda estão com aquele jeitinho de inverno e o fondue é uma ótima pedida.
Nestes últimos meses, publiquei na coluna "Mesa Posta" da Revista Showroom da Assobrav as sugestões para um rodizio de fondues:
- prato de entrada - fondue de queijo
- prato principal - fondue na pedra com molhos: chutney de cebolas roxa, chutney de tomates e chutney à base de cogumelos.
E acreditem, a parte mais interessante é que vocês poderão dar um toque especial ao escolher estes ou outros molhos. Qualquer dúvida, podem postar aqui no blog ou escrever para o meu endereço eletrônico.
- sobremesa - fondue de chocolate - a receita que neste mês encerra a matéria sobre rodizio de fondues que deu a vocês o equivalente a um jantar completo.
Bom apetite!!!!!
Abraços,
Gustavo
gustavocyr@hotmail.com
Nenhum comentário:
Postar um comentário