segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012

Alimentos Funcionais



Uma dieta alimentar saudável é a melhor maneira de garantir o consumo certo de vitaminas e minerais de que o nosso organismo precisa diariamente. Os alimentos funcionais são aqueles que ajudam  o metabolismo e previnem os problemas de saúde.



Neste mês,  escrevi um pouco sobre este tipo de alimento na coluna "Mesa Posta" da Revista da ASSOBRAV, para acessar a matéria na íntegra, clique no ícone abaixo, página 42.
Você irá encontrar duas receitas de sucos feitos com alimentos funcionais. Vale conferir e deixar seu comentário!

Abraços,

Chef Gustavo Corrêa