Até mais,
Chef Gustavo Corrêa
Meus caros,
O Natal está chegando e quero sugerir a vocês uma prato prático e delicioso composto por gorduras benéficas que evitam o colesterol alto, previnem doenças cardiovasculares e combatem os radicais livres com frutas oleaginosas, das quais comemos as sementes e que são riquíssimas em nutrientes e deveriam entrar no cardápio todos os dias do ano! Estou falando da farofa de castanhas.
A receita completa vocês já podem conferir o meu novo artigo publicado na coluna Mesa Posta, Revista Showroom (página 42), mês de dezembro. Basta clicar no ícone abaixo e bom apetite!!!!!
Abraços e um Feliz Natal!!!
Chef Gustavo Corrêa